Bolo de Chocolate Opção 1

Sabe aquele bolo de chocolate que dá vontade de fazer toda hora?

Esse é o bolo de chocolate que você jamais vai esquecer, ainda mais pelo número de ingredientes que leva.

INGREDIENTES:

400 gramas de chocolate (em barra)
8 ovos
1 xícara (chá) de manteiga

MODO DE PREPARO:

Em uma batedeira, bata todos os ovos em velocidade alta até triplicar de tamanho. Enquanto isso já deixe o forno pré-aquecido a 160°.
 Despeje o chocolate e a manteiga em uma tigela de vidro e leve ao microondas para derreter de 30 em 30 segundos.
 Acrescente aos poucos os ovos batidos à mistura derretida de chocolate. Os ovos batidos precisam ser acrescentados  e misturados aos poucos. (Acrescente um pouco e misture, depois acrescente novamente e misture, até acrescentar tudo).
 Despeje a mistura em uma forma untada e forrada com papel manteiga. Colocar essa forma dentro de outra forma maior com água (tipo banho maria) e em seguida leve ao forno pré-aquecido a 160° por 20 min.

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