Bolinhas de queijo com 3 ingredientes

Prepararemos hoje as famosas bolinhas de queijo com apenas 3 ingredientes.

Surpreenda a todos com essa receitinha pra lá de fácil de bolinhas de queijo.

INGREDIENTES:

4 colheres (sopa) cheias de polvilho doce (100g)
 3 ovos
500g de queijo minas padrão (ou mussarela) ralado grosso

MODO DE PREPARO:

 Misture bem os ingredientes com sal a gosto, cubra e deixe em repouso na geladeira por 2 horas.
Modele bolinhas e frite em óleo quente abundante até dourar. Deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva.
 Se quiser, congele as bolinhas e frite somente na hora de servir.

Autor/Fonte: anamariabraga.globo.com/receitas

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