Bolo de Chocolate Opção 2

Bolo de Chocolate simples, rápido e é claro, muito saboroso.

Convidamos você a preparar nossa 2° opção de bolo de chocolate que leva apenas 2 ingredientes.

INGREDIENTES:

 4 ovos
 1 Tablete de chocolate (meio amargo) – 180g

MODO DE PREPARO:

Derreta o chocolate picado no microondas parando a cada 30 segundos até derreter completamente. Reserve, e deixe esfriar um pouquinho.
Separe as claras da gema. Bata as claras em neve.
Quando as claras estiverem bem firmes adicione as gemas e continue batendo.
Na tigela com o chocolate despeje metade da mistura de ovos e misture. Acrescente o restante e misture delicadamente para não perder as bolhas de ar.
Despeje em uma forma ( aro 17cm) untada com manteiga e com o fundo com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 35 minutos.
Espere esfriar alguns minutos, desenforme e salpique açúcar de confeiteiro.

OPCIONAIS:

Para salpicar por cima: Açúcar de confeiteiro

Autor/Fonte: www.receitasetemperos.com.br

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