Hoje nós vamos ensinar como é fácil e rápido preparar um delicioso bombom de coco, levando apenas 3 ingredientes.
INGREDIENTES
- 400 ml de Leite Condensado
- 300 g de Coco Ralado EM FLOCOS
- 400g de Chocolate Meio Amargo (FRACIONADO)
MODO DE PREPARO
- Misture bem o coco ao leite condensado, se for necessário adicione mais coco para formar a massa.
- Faça bolinhas com a massa do bombom e coloque em um prato forrado com papel manteiga ou alumínio. Leve para o freezer por 15 minutos.
- Enquanto isso, derreta o chocolate fracionado que é próprio para cobertura, colocando no micro-ondas em potência média de 30 em 30 segundos mexendo nos intervalos até derreter completamente.
- Coloque as bolinhas do bombom de coco no chocolate e volte para o prato com papel manteiga até endurecer. Você pode colocar na geladeira, e em, aproximadamente, 3 minutos estarão prontos.