Doce de Leite Caseiro com 2 ingredientes

Vamos preparar hoje aquela receita rápida e fácil de doce de leite caseiro com apenas 2 ingredientes.

Confira essa receita peculiar de doce de leite caseiro que fica um espetáculo.

INGREDIENTES:

1 kg de açúcar cristal
 2,5 litros de leite

MODO DE PREPARO:

Numa panela funda, leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre, até dourar levemente (uns 5 minutos). Despeje o leite, misture e deixe fervendo por 1 hora e meia.
Retire do fogo e, na batedeira, bata bem o doce por cerca de 20 minutos ou até esfriar. Sirva em seguida ou armazene em potes com tampa esterilizados.

Autor/Fonte: anamariabraga.globo.com/receitas

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