Macarrão com queijo ao leite de amêndoas

Que tal elaborar aquele inesquecível macarrão com queijo ao leite de amêndoas?

Quando aquela visita inesperada chegar, não se preocupe! Você pode preparar esse delicioso macarrão ao queijo com leite de amêndoas.

INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de leite de amêndoas – Sem Açúcar
1 xícara (chá) de macarrão caracol
½ xícara (chá) de queijo ralado

MODO DE PREPARO:

Coloque para ferver o leite de amêndoas. Assim que ferver adicione o macarrão e mexa até ferver novamente.
Deixe cozinhar por volta de 8 minutos ou até estar no ponto de sua preferência. Se quiser, pode adicionar mais um pouquinho do leite.
Assim que ficar no ponto desejado, desligue o fogo e coloque o queijo ralado, então mexa um pouco e deixe o queijo derreter por alguns segundos.
Coloque sal e/ou pimenta a seu gosto.

Autor/Fonte: lar-natural.com.br

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