Massa de Pastel Frito com 3 ingredientes

Hoje vamos aprender a preparar uma massa de pastel frito super prática e rápida.

Essa massa de pastel frito prova que quantidade de ingredientes não é sinônimo de sabor. Vem conferir como é fácil de fazer.

INGREDIENTES:

 300g de creme de leite
320g de farinha de trigo
 Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
Coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos. Enrole em um filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Com um rolo, abra a massa bem fina e corte em círculos (média de 7 cm de diâmetro). Coloque uma porção de recheio (ao seu gosto) sobre cada circulo de massa, dobre ao meio e feche pressionando as bordas com um garfo.
Frite os pastéis em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

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