Massa de torta doce ou salgada com 3 ingredientes

Praticidade é o que a gente mais quer. Essa massa de torta doce ou salgada será uma mão na roda pra muita gente, principalmente porque pode ser congelada.

A massa de torta doce ou salgada, além de ser muito fácil de fazer, é uma receita multifuncional.

INGREDIENTES:

250ml de creme de leite FRESCO ou SEM SORO
200g de manteiga SEM SAL
500g de farinha de trigo (ou até dar o ponto da massa não grudar nas mãos)

MODO DE PREPARO:

 Misture os ingredientes com uma colher e depois com as mãos, até não grudar mais. (Misture a farinha de trigo pouco a pouco)
Divida a massa “quase” ao meio. Deixe a parte maior para forrar na forma que a torta será feita.
Abra a massa (parte maior) com um rolo e coloque-a na forma ajeitando por dentro. Retire as bordas que sobraram.
Recheie como quiser (pode ser tanto recheio salgado quanto doce).
 Abra a massa (parte menor) com um rolo e cubra o recheio e a forma, pressione um pouco para nivelar e grudar nos cantos e, em seguida, retire as bordas que sobraram.
Pincele por cima da massa com um ovo e leve ao forno pré-aquecido à 180-200°c por 40-45min.

Autor/Fonte:  Bake and cake

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