Muffin de Laranja com 3 ingredientes

O muffin de laranja mais fácil e saboroso dos últimos tempos.

Esse muffin de laranja vai deixar toda a família maravilhada.

INGREDIENTES:

1 ovo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo COM FERMENTO
3/4 de xícara (chá) de suco de laranja + 1 colher (chá) de raspas da laranja

DICA:

Só rale a parte laranja da casca. A parte branca da casca deixa um gosto amargo.

⇓ LEMBRETE ⇓

Algumas receitas possuem, no decorrer do preparo, a utilização dos ingredientes “sal, açúcar, água e/ou óleo”, que não são mencionados na lista dos ingredientes. Isso ocorre pelo fato de a grande maioria das pessoas possuírem tais ingredientes em casa. Afinal, não seria justo excluir receitas tão incríveis apenas pelo fato de levarem também água, sal, açúcar e/ou óleo, né?

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma tigela 1/2 xícara (chá) de açúcar, o trigo e as raspas da laranja. Mexa bem.
Acrescente 3 colheres (sopa) de óleo, o ovo e o suco da laranja aos poucos, mexendo sempre com um fouet ou um garfo.
Coloque a massa em forminhas untadas e enfarinhadas, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180-200ºC , por aproximadamente 20 minutos.

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