Depois do pudim de leite condensado, hoje você também aprenderá a fazer um delicioso pudim de doce de leite.
Essa versão do pudim de doce de leite vai deixar todo com gostinho de “quero mais”.
INGREDIENTES:
Algumas receitas possuem, no decorrer do preparo, a utilização dos ingredientes “sal, açúcar, água e/ou óleo”, que não são mencionados na lista dos ingredientes. Isso ocorre pelo fato de a grande maioria das pessoas possuírem tais ingredientes em casa. Afinal, não seria justo excluir receitas tão incríveis apenas pelo fato de levarem também água, sal, açúcar e/ou óleo, né?
OBS:
Antes de preparar o pudim: Misture 1 xícara (chá) de açúcar com 1/2 xícara (chá) de água, leve ao fogo médio e espere caramelizar. Mexa a panela de vez em em quando apenas para caramelizar por igual. Observe até que fique com textura de melaço e cor dourada. Essa é a calda do pudim. Despeje e espalhe essa calda pela forma do pudim.
MODO DE PREPARO: