Purê de Mandioca com 3 ingredientes

Complete qualquer refeição com esse delicioso purê de mandioca com 3 ingredientes.

Não deixe de preparar esse purê de mandioca que leva tão somente 3 ingredientes.

INGREDIENTES:

3 xícaras (chá) de mandioca
1 + 1/2 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de manteiga

⇓ LEMBRETE ⇓

Algumas receitas possuem, no decorrer do preparo, a utilização dos ingredientes “sal, açúcar, água e/ou óleo”, que não são mencionados na lista dos ingredientes. Isso ocorre pelo fato de a grande maioria das pessoas possuírem tais ingredientes em casa. Afinal, não seria justo excluir receitas tão incríveis apenas pelo fato de levarem também água, sal, açúcar e/ou óleo, né?

MODO DE PREPARO:

Cozinhe a mandioca até que fique macia.
Divida ao meio e retire a fibra que tem no meio da mandioca.
 Corte em pedaços pequenos e amasse com um garfo, ou passe em um espremedor de batatas.
Depois da mandioca amassada, acrescente a manteiga, adicione sal a gosto, volte ao fogo e mexa até que a manteiga derreta por completo.
 Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo. Após atingir a textura do purê transfira para uma tigela e sirva.

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