Arroz à Piamontese com 3 ingredientes

Sabe aquele arroz que sobrou na geladeira? Hoje você aprenderá a transformá-lo em um incrível arroz à piamontese com 3 ingredientes.

O arroz à piamontese com 3 ingredientes é ideal para  qualquer momento, inclusive quando se quer variar o cardápio tradicional. Vamos lá?!

INGREDIENTES:

 300g de arroz cozido
 200g de creme de leite
 100g de queijo mussarela (picado ou ralado)

MODO DE PREPARO:

 Coloque o arroz cozido em uma panela, e leve ao fogo baixo somente pra esquentar levemente.
 Junte o creme de leite, a mussarela e sal a gosto, e deixe no fogo mexendo até a mussarela derreter e o arroz ficar como um risoto, molhadinho.
 Sirva quente.

OPCIONAIS:

 Pode acrescentar champignon a gosto e decorar como quiser.

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